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Sélection

Kokeshi d'été

  Bonjour, Après cette longue pause dans mes publications, j'ai récemment consulter mon blog et mes statistiques pour voir comment il faisait sa vie sans moi.  Quelle belle surprise de découvrir un grand nombre de vues sur différents articles! C'est un bel encouragement pour m'y remettre! D'autant que "pas de publication" ne veut pas dire "pas de création"! L'année à été riche en loisirs créatifs dans l'art du fil: point de croix, broderie, crochet, couture... Je reprends donc mes articles, en commençant par une petite fantaisie au points de croix d'Isabelle Haccourt Vautier. Pour découvrir ses créations cliquer  ici Il s'agit d'un joli tableau réalisé à l'intention de ma fille qui a une passion pour tout ce qui est asiatique, principalement pour la Corée du sud.  Comme moi d'ailleurs!  Je ne compte plus le nombre de dramas coréens que nous avons regardés ensemble et les groupes de K-pop qu'elle me fait découvrir. J...

La pêche des vacances....





C'est parti pour les vacances, direction la côte ........

Déjà une belle semaine de passée ! Entre balade, pêche et broderie....



🐟 Petite pêche du jour ...


Avec notre petite pêche de crabes: nous avons fait une soupe et quelques toasts de beurre de crabe.
Un régal! 🐟🐟🐟

 Entre deux balades: quelques points de broderie...
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

🐟🐟🐟

★★★★ ★★★★ ★★★★   Les recettes  ★★★★ ★★★★ ★★★★ 

🐟  Pour la soupe:

Ebouillanter les crabes.
Faire revenir des échalotes dans du beurre, ajouter les crabes coupés en deux.
Recouvrir d'eau et d'une boîte de tomates en morceaux, persil, sel, poivre.
Laisser mijoter 20 min en écrasant la préparation de tant en tant. 
Passer la soupe au chinois et faire réduire avec une cuillère de crème.
Servir chaud.

🐟  Pour le beurre de crabes:

Eplucher quelques crabes.
(Il faut un peu de patience 😥)
Mixer la chair avec le même poids de beurre mou, de la muscade, du sel et une pointe de citron.
Mettre au réfrigérateur.
Etaler sur du pain frais.

HUMMMMM !!!! C'était trop bon !

🐟🐟🐟 Et les petits poissons sont finis! 🐟🐟🐟


🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

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La météo du jour 😏 : le vrai crachin breton !

💋

Commentaires

  1. La petite soupe de poisson m'inspire bien. On tentera sûrement ça un jour. Ça n'a pas l'air compliqué. Et le plaisir de manger le produit de la pêche après une bonne promenade et un bon bol d'air .... ça, ça m'inspire aussi !
    Toutes les clés ont leurs petits poissons ? Ils sont vraiment sympa, j'aime beaucoup 🐟 🐟 🐟

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  2. Oui, c'était sympa la pêche dans les rochers...à refaire !

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