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Sélection

Entre deux doudous, une petite pochette pour partir en balade.

Bonjour, Entre deux activités crochet, je me suis remise à la broderie. J'aime aussi beaucoup cette activité qui demande de la précision. Avec les modèles de la marque "Un chat dans l'aiguille" que je suis depuis plus de 20 ans, c'était tentant, de m'y remettre. C'est une activité que je partage avec ma fille cadette, alors c'est assez motivant! Je dois dire qu'elle a un certain tallant pour la broderie! J'ai choisi cette petite pochette, pour mettre mon téléphone, mes clés et mes lunettes lorsque nous partons promener les chiens. Lien vers le kit: https://www.chatdanslaiguille.fr/ Comme c'est plaisant!! Dans le kit, il y a la toile à broder imprimée, le cordon, les cotons et toutes les explications pour broder et monter la pochette. Ma petite touche personnelle: le choix de la doublure et la customisation de l'arrière de ma pochette: J'ai reproduit une des fleurs du modèle. ⟰ Petite astuce: pour dessiner, j'utilise un stylo ...

Petits cupcakes tout rose ..... pour mon printemps tout en rose !

🍒 Bonjour,

Point de petite croix cette semaine, mais une petite pause goûter : 
un thé ...
et ...
des cupcakes à la cerise.

Petit sachet de thé fabrication maison avec un petit message caché dans l'enveloppe : "Thé qui donne le sourire"...


🍒 Pour réaliser ces petits cupcakes: il faut faire une pâte type quatre-quart : (200g d'oeufs, 200 g de sucre, 200 g de farine et 200 g de beurre mou, 1 sachet de levure chimique).

C'est ma recette de gâteau passe-partout : quelque soit le nombre d'oeufs utilisés, il faut ajouter le même poids en sucre, farine et beurre et 1 sachet de levure : facile à se rappeler...😉


Mélanger tous les ingrédients et verser dans des petits moules en papier à cupcakes. 

Faire cuire à 180 ° pendant 15 à 20 min.

🍒 Garnir les cupcakes d'une crème fouettée faite avec 500 g de mascarpone battue au fouet électrique avec 200 g de sucre glace, 30 g de beurre fondu, du colorant alimentaire rouge et 4 cuillères de confiture (confiture de cerises fabrication maison : pour revoir la recette: c'est là !).


🍒 Décorer selon votre imagination: ici, des petites perles nacrées ..... 




Ce petit livre de cupcakes propose bien d'autres recettes !

La nôtre, est une interprétation de la recette " Marie-Françoise la framboise".... 


... déclinée, selon notre imagination en,
 "Louise, la cerise" 😉 



A bientôt, 💋

Commentaires

  1. Les cupcakes ... je n'en ai jamais fait ! En tout cas ceux-là sont très joli. Et sûrement très bons 😉 !

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  2. Nous en faisons depuis notre voyage à Londres et le goûter que nous avons pris chez Primrose bakery qui fait les meilleurs cupcakes de Londres.. C'est très bon : mélange de biscuit et de crème avec différents parfums ! Bon d'accord... je t'en ferai ! bisous

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