Une petite page pour les gourmands,
entre chocolat
et
point de croix......
😋 Fèves de collection....
.... et fèves de cacao 😋
Un histoire de chocolat....
😋L'entreprise Menier a été fondée en 1816 par Jean Antoine Brutus Menier. Située à Paris, elle produit et vend, alors, des produits pharmaceutiques à base de cacao.
😋Ce n'est qu'en 1825, que l'entreprise déménage à Noisel dans l'ancien moulin seigneurial qui est aujourd'hui classé monument historique. En 1856, pour répondre à la demande des consommateurs, Menier crée la première tablette de chocolat. Celle-ci est composée de six barres semi-cylindriques de chocolat, enveloppée dans du papier jaune.
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Moulin de Noisel, siège de la première chocolaterie Menier |
😋L'entreprise restera dans la famille Menier pendant 5 générations, avant d'être fusionnée, puis rachetée par différentes sociétés dont Rowntree Mackintosch (producteur des barres Lions et des Smarties) qui devient, en 1988, la société Nestlé.
Aujourd'hui, Menier produit surtout des tablettes de chocolat pâtissier et du cacao en poudre.
Le chocolat Menier et la publicité...
😋Jean Antoine Brutus Menier a été pionnier dans bien des domaines. Il a su mettre en place une industrie qui contrôle toute la chaîne de production: plantations de cacaoyers au Nicaragua, flotte marchande dont le célèbre "Belem" faisait partie, pour l'acheminement des marchandises, production de sucre.... ,
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Le Belem croisant au large de la côte sauvage, entre Le Pouliguen et Le Croisic, face à la plage de la Govelle: photo prise par mon père en 2013. |
...... Il a su également utiliser la publicité.😋
😋A l'époque, nombreuses étaient les copies du chocolat Menier. On voit alors apparaître, en 1857, le slogan "éviter les contrefaçons".
😋La célèbre affiche emblématique du chocolat Menier date de 1893. Elle a été créée par Firmin Bouisset.
Alors, lorsque le créateur de grilles de point de croix "Points de Repère" s'empare de cette affiche publicitaire, ... et que je me mets à mes aiguilles...,
et bien ça donne...ça ! 😋
😋 J'ai terminé cet ouvrage en 2014 😋
Pour en savoir plus sur :
Le chocolat Menier (Cliquez ici)
Le Belem (Cliquez ici)
Super article très instructif. C'est intéressant d'apprendre l'histoire des grandes marques. Ah ! le Belem ....
RépondreSupprimerSuper article très instructif. C'est intéressant d'apprendre l'histoire des grandes marques. Ah ! le Belem ....
RépondreSupprimerOui, j'ai recherché dans les archives de mon père.. j'étais sûre qu'il y avait une photo !
RépondreSupprimerAh le bon chocolat meunier! Bel article et beau travail de points de croix!
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