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Sélection

Kokeshi d'été

  Bonjour, Après cette longue pause dans mes publications, j'ai récemment consulter mon blog et mes statistiques pour voir comment il faisait sa vie sans moi.  Quelle belle surprise de découvrir un grand nombre de vues sur différents articles! C'est un bel encouragement pour m'y remettre! D'autant que "pas de publication" ne veut pas dire "pas de création"! L'année à été riche en loisirs créatifs dans l'art du fil: point de croix, broderie, crochet, couture... Je reprends donc mes articles, en commençant par une petite fantaisie au points de croix d'Isabelle Haccourt Vautier. Pour découvrir ses créations cliquer  ici Il s'agit d'un joli tableau réalisé à l'intention de ma fille qui a une passion pour tout ce qui est asiatique, principalement pour la Corée du sud.  Comme moi d'ailleurs!  Je ne compte plus le nombre de dramas coréens que nous avons regardés ensemble et les groupes de K-pop qu'elle me fait découvrir. J...

Production d'automne entre gelée de coings et petites croix....


Pas de petites croix cette semaine, mais un souvenir de mon enfance.
J'ai fait une gelée de coings, à l'ancienne !! 
Comme ma grand-mère la faisait ...
le jus filtré dans un bas !!



La couleur est superbe ! rose-orangée! Une merveille!
Un bâton de vanille fendu en deux est venu rehausser le goût. 
Je l'ai ensuite coupé en plusieurs morceaux pour les répartir dans chaque pot...

La recette: couper les coings grossièrement et les mettre à cuire avec un peu d'eau. Filtrer, mettre le même volume de jus et de sucre et faire cuire dans une bassine à confiture. la gelée est prête lorsqu'une goutte déposée sur une assiette fige.


Une belle étiquette....


Et voilà une gourmandise de plus pour mes paniers garnis de Noël... oui je pense déjà à mes cadeaux de fin d'année ...

A Bientôt, 💋

Commentaires

  1. Miam miam ! 😋
    Vivement les paniers de Noël 😉
    Bisous maman, lulu 😘

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  2. Le délice d’Eric ! Elle a une belle couleur. 😊

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  3. Une belle couleur pour cette gelée, elle doit être délicieuse et vos pots sont bien jolis
    Bonne soirée
    Chantal

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